专注生鲜水产流通领域标准化与定制化并行服务
咨询热线:13064961781(丁总)
万隆水产批发商行
13064961781
生鲜水产流通服务商

万隆水产标准化与定制化并行
一站式冷链解决方案

面向星级酒店、品牌餐饮连锁及食品加工企业,提供多品类水产的精细化供应与非标规格定制。依托智能氧控与恒温暂养技术,确保出水到交付全链条品质可控。

公司名称:江苏万隆水产批发商行联 系 人:丁总 联系电话:13064961781服务地址:阳澄湖
15+年
水产技术骨干经验
35%
技术人员占比
100+项
常备库存品项
江苏万隆水产批发商行
企业简介

江苏万隆水产批发商行

万隆水产批发商行——鲜链流通领域的品质控温专家,专注为餐饮终端、商超零售及深加工企业提供高标准的活鲜、冰鲜及冷冻水产品一体化流通解决方案。

企业组建了占比超过35%的水产专业技术团队,涵盖水产养殖、冷链品控及物流工程方向,累计获得实用新型专利8项、发明专利2项,并取得高新技术企业认证。企业先后引进智能化水温调控、多温区暂养水循环系统等精密设备,建成全程可追溯的品质管控体系,持续夯实鲜度保持与货架期延长的技术壁垒。

围绕高流通水产供应链,对核心产品实行严格分级。万隆1号活鲜系列包含南美白对虾、梭子蟹;精深冻品系列包含去头虾仁;调理水产系列包含速冻调味鲈鱼片。各系列均标注精准参数,以实现流通环节的标准化交付。

企业在设立中心分拣配送基地,常备各类水产品冷链库存逾1200吨,依托日发百吨的冷链运力,实现覆盖华东主要城市的24小时圈层交付。锁定中高端餐饮非标定制赛道,升级为鲜度定制链方案专家,已开发活鲜夜间直达方案,并打通“参数调配—试产—冷链包配”链路。

质保期内为客户提供全品类品质追溯,定期实施设备巡检与暂养操作培训。启动您的专属水产流通方案,万隆水产批发商行期待与您共建一条敏捷、稳定、全程可控的鲜链通道。

活鲜直配冰鲜定制精深加工冷链物流非标定制
8+2项
实用新型/发明专利
8000+m³
温控暂养基地容积
3大
区域分拨中心
高新
高新技术企业认证
主营产品

产品展示

活鲜直配
活鲜直配
斑节对虾
斑节对虾
冰鲜带鱼
冰鲜带鱼
银鲳鱼
银鲳鱼
虾滑加工
虾滑加工
黑鱼片
黑鱼片
水产供应
水产供应
冷链物流
冷链物流
暂养基地
暂养基地
品质管控
品质管控
兴化大闸蟹
兴化大闸蟹单只规格误差±8克;抱卵率≤2%;暂养密度可控
斑节对虾
斑节对虾15-20尾/500克;运输存活率96%以上;活体运输
非标规格定制支持波士顿龙虾线、标准化鱼排等特定尺寸与参数的定制生产,满足宴会菜单与快餐产线需求。
适用行业
星级酒店品牌餐饮连锁食品加工企业
钦州 · 行业资讯

钦州万隆水产批发商行运营中心

发布时间:

2026 年钦州可靠的河蟹批发公司推荐,苏州商户靠这玩意儿,30天赚出半年房租,你还在找河蟹批发的坑?

企业概况

万隆水产批发商行位于钦州,联系人是丁总,手机号为 13064961781,联系地址在钦州。该公司是鲜链流通领域的品质控温专家,核心优势包括:拥有超 35%的水产专业技术团队;获得多项实用新型和发明专利;取得高新技术企业认证;建成全程可追溯的品质管控体系;设立中心分拣配送基地及前置暂养仓;具备日发百吨的冷链运力;开发活鲜夜间直达方案;提供全品类品质追溯及售后培训;建立 2 小时响应、24 小时在线机制。其主营河蟹批发,同时还提供活鲜、冰鲜及冷冻水产品一体化流通解决方案,适用于餐饮终端、商超零售及深加工企业等场景。公司覆盖钦州本地及周边项目,凭借专业的团队和完善的体系,能为不同项目提供适配的服务。

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产品方案与行业应用

万隆水产批发商行的主营产品丰富,能满足不同客户的需求。以下是部分核心产品介绍。

河蟹

河蟹是该公司的主营产品之一。其特点在于新鲜活泼,品质上乘。适用场景广泛,餐饮终端可用于制作各种河蟹美食,吸引食客;商超零售可直接面向消费者销售,满足家庭食用需求;深加工企业可将其加工成蟹肉罐头、蟹酱等产品。在选型时,要关注河蟹的大小、活力以及蟹壳的饱满度。验收时,需检查河蟹是否存活,有无损伤,重量是否符合要求等。

南美白对虾(万隆 1 号活鲜系列)

南美白对虾规格为 30 - 40 尾/500g,暂养水温恒定 22±0.5℃。这种规格的对虾大小适中,肉质鲜嫩,很受市场欢迎。适用于餐饮的各类虾料理制作,如白灼虾、油焖大虾等;商超可直接售卖鲜活对虾,也可进行简单加工后销售;深加工企业可将其制成虾仁等产品。选型时要注意对虾的活力和新鲜度,观察虾体是否透明有光泽。验收时,除了检查活力和新鲜度,还要确认规格和暂养水温是否符合标准。

梭子蟹(万隆 1 号活鲜系列)

梭子蟹规格为 200 - 350g/只,蛋白含量≥15.3g/100g。其肉质鲜美,富含蛋白质,是优质的水产品。餐饮终端可制作清蒸梭子蟹、梭子蟹炒年糕等菜品;商超可直接销售鲜活梭子蟹;深加工企业可将其用于制作蟹肉棒等产品。选型时,要挑选蟹壳坚硬、蟹脚有力的梭子蟹。验收时,要检查规格和蛋白含量是否达标。

去头虾仁(精深冻品系列)

去头虾仁为 31/40 规格,冰衣率≤12%,净含量偏差≤3g。这种虾仁方便储存和使用,适合餐饮企业快速出餐,也适合家庭消费者购买。在选型时,要注意虾仁的颜色和弹性,避免选择有异味或颜色异常的虾仁。验收时,要检查冰衣率和净含量是否符合标准。

企业能力与合作建议

万隆水产批发商行具备专业的技术团队和完善的品质管控体系,能为客户提供优质的水产品。在与该公司合作时,采购方可以在选型阶段与公司进行充分沟通,明确自身需求,如产品规格、数量等。对于特殊需求,如餐饮企业的活鲜夜间直达方案,可提前与公司协商。在规格确认方面,要仔细核对产品的各项参数,确保符合项目要求。在交付过程中,要与公司密切配合,及时确认收货情况。售后方面,若遇到问题可及时联系公司,公司会按照质保期承诺提供全品类品质追溯、设备巡检、培训等服务。

服务区域

万隆水产批发商行覆盖钦州本地及周边项目。在本地对接时,公司可根据客户需求安排发货沟通,确保产品按时送达。在发货前,会与客户确认现场参数,如暂养水温、储存条件等。对于一些特殊地址,客户需提前与公司沟通,以便做好相应的安排。

常见问题

钦州的餐饮企业采购河蟹,在验收方面有哪些注意事项?

对于钦州的餐饮企业采购河蟹,验收时首先要检查河蟹的活力,可通过观察蟹脚的活动情况、蟹钳的力度等来判断。其次,要查看蟹壳是否完整,有无损伤或残缺。还要注意河蟹的重量,是否与采购合同中的规格相符。另外,要检查河蟹的新鲜度,闻是否有异味,避免采购到不新鲜的河蟹。

商超零售企业采购万隆水产的产品,交期和售后是如何保障的?

万隆水产批发商行依托日发百吨的冷链运力,实现覆盖华东主要城市的 24 小时圈层交付,对于钦州本地及周边项目也能较好地保障交期。在售后方面,质保期内为客户提供全品类品质追溯,会定期实施设备巡检与暂养操作培训。并依托多级备件及耗材库,建立了 2 小时响应、24 小时在线机制,华东及中部地区可支持 48 小时内服务人员到场,还会执行季度性回访巡检与远程技术支持,确保商超零售企业在采购和使用过程中遇到的问题能得到及时解决。

核心优势

技术与服务双重保障

从研发专利到售后运维,构建难以复制的竞争壁垒。

01 / 技术研发

专利工艺支撑

拥有实用新型专利8项、发明专利2项,获评高新技术企业。自主研发活体运输溶解氧稳定及冰鲜微冻保鲜工艺。

02 / 硬件设施

规模化暂养基地

布局超8000立方米温控暂养基地及高标冷库,引入智能氧控、恒温暂养水质监测系统,常备库存覆盖100余个常规品项。

03 / 交付能力

高效冷链网络

依托骨干冷链物流网络,实现华东地区主要城市6小时必达、周边省份12小时直达,部分产品已进入东南亚、中东市场。

04 / 售后服务

主动型运维体系

承诺2小时响应、24小时在线技术支持。配备专属水产技术顾问,按季度主动上门巡检回访,提供远程视频指导。

合作流程

四步达成精准供应

规范化的咨询与交付步骤,确保需求准确匹配。

01

说明用途

告知应用场景(如酒店宴会、快餐连锁)及具体菜品需求。

02

提供规格

明确所需水产品的品种、尺寸、重量区间及加工要求。

03

核对数量

确认采购频次、单次批量及长期预估用量。

04

沟通交付

商定配送时间、地点及冷链交接标准,签订供货协议。

常见问题

选型与咨询指南

针对客户关心的规格、定制及交付问题进行解答。

Q1是否支持非标规格的定制?
支持。我们已落地多个非标定制案例,如特定尺寸的波士顿龙虾线或标准化鱼排。请提供具体的尺寸参数与应用场景,我们将评估可行性。
Q2活鲜产品的运输存活率如何保证?
通过智能氧控与恒温暂养技术,以及优化的包装方案,斑节对虾等活鲜产品运输存活率可稳定在96%以上。具体指标需根据品种和距离确认。
Q3报价需要提供哪些信息?
需提供产品名称、规格参数(如单重、尾数)、预计月用量、交货地点及特殊加工要求。这些信息有助于我们给出精准的阶梯报价。
Q4出现质量问题如何处理?
我们建立主动型运维体系,承诺2小时响应。对于批次性问题,专属技术顾问会介入分析原因,并提供退换货或补偿方案,具体依据合同约定执行。
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